家の近所にある長老ラーメン。夜遅くまで営業しているオープンエアのラーメン屋だ。
とんこつラーメンが美味しいけど、味が濃い。沖縄調味です。
今日は塩ラーメン。これも少し味が濃い。沖縄テイストです。
餃子も美味い。皮がいい感じにパリパリしてて、ちゃんと6個ひとつながりになっている。
夜遅くまで営業してるので、飲んだ後のシメに来る人が多いみたい。あと飲みながらの人々。
ちなみに有名な話だけど、沖縄の人は飲んだあとのシメにステーキ食べるんだってね。
「やっぱシメはステーキですよ！」という人にはまだ会ったことないけど、有名な逸話だよね。ホントなのかな？
